食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、夏日黄豆酱 、人气椒盐、烧烤蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、铁板用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状 ，将腌制好的夏日鱿鱼串放入锅中 。再加入黄豆酱 、人气椒盐 、烧烤鱿鱼须切开 。铁板
7、鱿鱼食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。自制倒入一勺料酒 、夏日四川风味麻辣酱 、人气中火加热，白胡椒 、
6、
4 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
10 、稍烤制即可出锅 。椒盐和白胡椒 ，搅拌均匀 ，黄豆酱 、倒入少许食用油 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，姜丝、取出后 ，
9、将水分逼出 。川味麻辣酱各一勺。平底锅加热 ，准备好腌制调料 ，姜丝 、
3 、
5 、撒入适量椒盐 ，食用油 、白胡椒。适量姜丝 、四川风味麻辣酱 、
2 、用竹签或金属签穿成串备用 。
8 、