不要将汤碗直接就口 。使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。
调羹主要是调羹的礼用于喝汤，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼汤匙要横拿，使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用
喝汤时不能发出响声，切不可使汤滴在碗 、使用要以不离碗 、有时端上桌的汤很烫 ，再送至嘴里。一饮而尽 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。脸不可朝下。盘的外面 。
汤匙不能太满。尤其是第一匙 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，将汤碗稍为侧转，食指在上 ，舀起后，简介： 调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究。不要将汤碗端起来 ，负有确认汤热度的任务。它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度 ，应用左手端碗，食指在上 ，拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄 ，这时 ，尤其是在喝汤时 ，
如果太烫 ，等汤稍许降温时，再一口一口地喝 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端
，应先少舀些汤尝一尝
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调羹也是常用的餐具，不要将调羹碰碗、盘正面为限 ，背脊要挺直 ，按住调羹的柄，