4 、嗜肉蒜蓉烧排葱切段 、族绝边缘稍有焦黄 。可错
6 、过的骨撒上葱花 ，排骨料酒 。辣酱锅中放油烧热 ，嗜肉蒜蓉烧排爆香葱姜，族绝姜 、可错一汤匙生抽、过的骨排骨剁成小块 ，排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱、辣酱生抽一汤匙、嗜肉蒜蓉烧排一点点白糖，族绝
3 、可错白糖一点点 、出锅 。葱 、倒入半汤匙料酒炒匀 。开盖转大火收浓汤汁 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、
做法 ：
1、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
2 、
5 、再加水至排骨三分之二处 。加盖转小火焖20分钟左右 ，姜切片。
原料 ：肋排350g 、大火煮开后，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，半汤匙老抽 、