2.不同地域小炒要抓差异化：江西重下饭；川渝兼顾社交；滇式突出地域特色情怀；湘式强化香辣烟火气 。小炒消费麻辣、风口

3.食材新鲜与品质是大地全品类共同痛点，给消费者辣度 、小炒消费

4.重视口味定制化需求，风口四大小炒品类消费者均高度看重，大地性价比  、小炒消费求打赏

风口-->

川渝小炒  ：兼顾社交聚餐与日常下饭

核心场景为朋友同事小聚 、大地