一起煲一个半小时，黄豆这叫打乏 。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤

黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　3，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法  ：

　　1，蹄花汤加入盐 ，黄豆

　　2，蹄花汤葱姜，黄豆捞出洗净处理好 。放入白酒不盖锅盖煮开。葱两段 姜一块、要是压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　4 ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、出锅。

　　5，黄豆。