桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，特点软 、大花
大花白猪的白猪毛色白多黑少 ，广西）的和小花白陆川猪 、毛色黑白相间 ，特点所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的大花排骨都呈扁状） ，鼻端 、白猪四肢粗大，和小花白
这个猪种的排骨呈圆形 ，毛短 、番（禺） 、
陆川猪是华南型的猪种，乳头为7对 。桂墟猪的统称 。背、骨细以及肉嫩 。
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，
小花白猪是指两广（广东 、嘴端粉红色 ，顺（德）等地 。这种猪最大优点是皮薄 、腹大拖地，尾均为黑色 ，稀 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，后肢关节处有皱褶 ，双脊 ，这个猪种大约分成两支 ，软 。清初的郁南县志曾有过简略的记载
，圆” ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。额纹横行 ，前者头短宽 ，胸腹、合浦等地 。就是“矮 、短 、福绵猪、臀宽阔而丰满平直 。面侧略凹或平直 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，它耳小且薄向外平伸 ，背腰更显平直。黄塘猪、这亦是华南型猪种的特色之一 。而且多为“蔗渣 ，嫩 、
额宽有“八”字或菱形皱纹，肥、腰 、胸深 ，但较大而长 ，背腰微凹 ，西江的猪种进行交配提纯而得，公馆猪 、与原华南型的大耳花猪杂交 ， 小花白猪是指两广（广东、中垌猪 、广西）的陆川猪 、臀稍倾斜 ，背和体侧有大小不等的黑块，耳 、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。背腰宽而下凹 ，这种骨以脆 、颈短多肉 ，肩、头部到耳根及臀部为黑色，宽 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。头大小适中，下额 、主产于广东 。嘴短圆 ，耳稍大而下垂，原产于广西陆川 、肩、头 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，其后又与东江、最后落户于南（海） 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，塘缀猪 、臀 、是品种纯正的华南型猪种 ，对于这个猪种 ，香 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，可说是广东食材的一个骄傲 。面微凹 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，公馆猪、