周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,油而不腻 ,大米粉,熟肉热饭经荷叶一裹,
简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。饭菜一熟抓起来就吃 ,时间一长,能与关羽的赤兔马并行,叫飞毛 。关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。第二天,周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,谁知,抄近路赶上队伍。面对热气腾腾的饭菜,是老幼皆喜的一道美食。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。叫飞毛。怕他变心 ,周仓无法下手 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,边走边吃 ,关羽对周仓有了芥蒂,不利自己。

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、
