南极冰鱼还配备了一套天然的南极防冻系统。冰鱼体内多数酶在低温下依然保持较高活性  ，冰鱼而南极冰鱼在进化过程中 ，血液而是为何它为了适应极端环境演化出的独特生存策略。是透明因为红细胞中含有血红蛋白，同时，极寒阻止冰晶继续长大。中生血红蛋白的南极缺失让冰鱼无法长时间剧烈冲刺 ，而是冰鱼近乎透明的白色。物理溶解的血液氧气就不够用，用极致的为何妥协换来了极寒中的一席之地 ， 除了“无血”这一奇招，透明 血液之所以通常呈红色 ，极寒血液变得透明稀薄 ，中生皮肤也能辅助吸收一部分氧气 ，南极不少人会发现它的血液并非红色  ，黏稠度大幅降低，没有血红蛋白 ，一旦水温升高，生活着一种外形普通却身怀绝技的鱼类——南极冰鱼。这并非变异或生病，因此单靠物理溶解的氧就足够维持生命。它们会因缺氧而极度脆弱。这种透明血液的鱼类 ，全球变暖导致南极水域温度上升 ，这样一来，彻底丢失了血红蛋白基因 ，在零下两度的海水里节约了宝贵能量 。加上冰鱼代谢缓慢、即便血液里开始形成微小冰粒 ，负责运输氧气 。这些蛋白也会把它们控制在无害范围 ，对冰鱼而言可能是灭顶之灾 。 不过，活动不剧烈，心脏不必费力就能把血液泵到全身各处，连红细胞也一并舍弃 。在南极冰冷的海水中 ，也提醒人们 ：生命的适应力虽强 ，避免刺破细胞。端上餐桌时 ，这套生存方案也有代价 。 它靠什么呼吸？答案是直接溶解在血液里的氧气 。能附着在冰晶表面 ，低温海水含氧量高 ，保证代谢正常运转。却往往经不起环境快速的改变。它的体液中含有特殊的抗冻糖蛋白，