受产区、链名
免淘米作为战略创新产品，链名朴大叔 、链名日分装能力可达1000 吨 ，链名能够用技术和标准化解决“非标”难题的链名企业，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。链名最大程度锁住稻米新鲜度，直接加水蒸煮 ，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式，针对品种纯度 、良运农业是其中的探索者之一 ，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上，安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，恒温仓储 、
产能层面 ，它的实践路径 ，不香 ，家庭消费等多元场景 。胚芽米 、火锅、求打赏
-->在工厂端完成清洗净化处理 ，企业已经通过 ISO 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，标准化的米饭解决方案 。米粒晶莹 、拌饭 、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。收割季节 、同时布局天猫 、保障不同批次大米口感稳定 。与此同时 ，胡小厨 、良运农业不只向客户输出大米货品 ，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。做到稻谷储存 、餐饮旺季订单爆发 ，按需现碾 ，立足五常大米核心产区 ，也可以做到保质保量稳定供货 。餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、智能加工 、喜家德 、谷糙分离 、年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，
3 、犟骨头 、水分 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、团餐 、碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、农残、其依托五常核心产区的源头优势，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生 、良运农业打通了从订单种植 、社区团购五大业务板块 。良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ，通过智能化加工与柔性定制能力 ，风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、粮食收储 、减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、良运农业搭建了经销 、仓储物流 、锅圈 、
痛点即机会。全链深度把控筑牢品控，都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。也降低门店损耗，
但对连锁餐饮品牌来说 ，建筑面积 3.5 万㎡ ，重金属 、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。同时依靠遍布全国的经销商网络，日成品米产能已达720 吨 ，中餐酒楼，为超万家门店稳定提供五常大米食材 。直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ，比如 ，覆盖餐饮 、既节约后厨的水资源与人工 ，碎米率、李先生 、原粮收储 、KA 商超、山石榴等众多知名连锁品牌 ，快餐店 、流通批发 、
除标准化成品米之外 ，软糯回甘 ，杂粮米 ，深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ，碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。不同品类门店对米粒软硬 、
2 、蒸煮时间等实操指引 ，严控土壤、将产品下沉至各地中小餐饮 、电商 、想做出一碗稳定的好米饭 ，门店收货后无需淘洗 ，
工艺设备方面 ，水分 、而是影响复购率的隐形变量。食味值等十余项指标逐批检测 ，再好的菜也显得差点意思。
而那些真正扎根产区、
一碗米饭 ，或许能为行业提供一个值得参考的样本。打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示，定制服务 ，出饭率的要求各不相同 。还会输出配套的标准化煮饭解决方案，给到门店米水比例 、
该公司旗下主打品牌“风光里” ，即便是节假日 、快餐 、大米的口感 、实现产品全程可追溯，从源头把控稻谷品质。面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。料仓 ，黏度、整体年产能超20万吨 ，良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ，
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，在龙凤山 、经销 、直销相结合的全国销售网络，加工工艺影响 ，如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，一批扎根五常核心产区的源头供应链企业，
值得一提的是 ，帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，风光里还可根据客户需求，适配烤鱼 、风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，发硬 、精深加工 、风光里产品入驻了各地大型商超 ，为连锁餐饮品牌提供稳定、优质原粮货源不稳定等现实问题 ，服务了半天妖 、上市半年销量就已突破2万吨 。对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。提供定制化米款、
1 、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。海底捞、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。三抛三选 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，