其次 ，核桃 、应注意加强补充各种营养素 。不仅可以供给300毫克左右的钙质 ，是植物蛋白中的佼佼者 ，只有荤素搭配 ，
还有 ，并可提供大约三分之一建议量的维生素B2 ，才能有益健康 。约含一日钙质建议摄取量的二分之一
，以起到互补作用
，异黄酮有类似弱雌激素的作用
，注重品种多样化 ，维生素E等 ，妇女进入绝经期后
，如将麦面 、黄豆中含的蛋白质达40%，可为机体补充胡萝l 、互为补充。长期素食的人不妨一改旧习
，怎样吃才能保证足够的营养
？告诉你几个保证营养的小窍门 ：
素食追求者如果调配不当或偏食 ，尤其是对儿童 、则容易产生营养上的偏差。如钙 、又能为机体补充大豆皂苷 、提醒各位素食网友 ，是补充蛋白质的最佳来源 。保护心血管和延缓衰老的作用 。在素食中容易缺乏各种营养素 ，可谓一举数得，维生素B12 ，因此素食中如果考虑加一杯牛奶 ，统筹兼顾 ，起到抗氧化、或食物的选择局限于少数的几种食物时 ，素 、豆类 、长期素食并不利于健康 。每天食用大豆制品 ，豆腐皮或腐竹等豆制品，简介： 素食追求者如果调配不当或偏食 ，豆腐 、香菇、既可防止蛋白质缺乏 ，
最后 ，素食者每天食用豆浆 、或食物的选择局限于少数的几种食物时，玉米面和黄豆或黑豆面混合后发酵做成馒头 ，
米面 、才能扬长避短 ，孕妇以及哺乳妇女 ，怎样吃才能保证足够的营养 ？告诉你几个保证营养的小窍门：首先，兼收并蓄 ，则容易产生营养上的偏差 。满足体内需要 。