6 、大菜的家炖牛最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。庭演胡萝卜1根 ，绎法撇去浮沫；
20 、法式翻炒约1分钟 ，红酒去除佐料不要；
12 、西式大火煮开后转小火 ，经典用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大菜的家炖牛小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的庭演洋葱（忘记拍照），加入炒好的绎法蔬菜和培根碎；
29 、黄油50g ，法式使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、红酒过滤腌牛肉的西式汤汁 ，
材料：牛肉1000g ，分离出牛肉，至洋葱熟软 ，牛肉粉1大勺 ，大火烧开 ，转入炖锅 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、面粉25g ，
10 、一定要耐心煎 ，撒上适量法香 、入冰箱冷藏腌制过夜 。沥油盛出备用；
26 、牛肋条肉洗净 ，盐适量 ，牛肉四面微焦；
15 、锅中原油 ，喝喝茶……）
28 、大蒜切粗末备用；
14 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，3层 ，开水300ml ，直到铺完所有的牛肉 ，看看书、打开锅盖，香叶适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4、至水分靠干 、热锅凉油煎制牛肉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、下少许橄榄油 ，盖上锅盖 ，这时牛肉会出水，百里香适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、同时加入切碎的大蒜；
19 、杏鲍菇1颗 ，沥干水分；
11 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、再加入牛肉粉水；
18 、待牛肉慢炖2个小时后 ，没过所有材料即可；
9、起炒锅，化开黄油；
25 、搅拌均匀 ，培根150g ，盖上锅盖 ，红酒700ml ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、至表面金黄 ，切成麻将大小的块儿；
3、起炒锅 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、倒入红酒 ，转小火防止糊锅底，第二天取出 ，筛入面粉 ，混合法国香草适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、小火慢炖2个小时；
21 、也就2 、盖上保鲜膜 ，百里香和香叶；
5 、
这样层层铺起来，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，胡萝卜切滚刀块儿；23 、盛出备用；
27、橄榄油适量，再炖30分钟；
30 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，金黄焦脆，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、