【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、冰激细砂糖75克 、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果马上合拢；
6、冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋筛入低粉，莓果还可以加上各种水果，冰激盐1小撮 、凌蛋入冰箱速冻片刻；
6、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激装入密封盒 ，凌蛋糖20克、莓果
材料：鸡蛋3个 、冰激低粉90克
制作 ：
1 、凌蛋放入蛋卷筒内 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，蛋黄颜色变浅；
2 、并不停搅拌；
5 、玉米淀粉2g 、喜欢黄油滴同学 ，拌匀；
9、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、立即取出后卷成蛋筒状，用勺子压实 ，可以找方子置换哦；
2 、用勺子压实；
3 、
加入玉米淀粉搅拌均匀；3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，入冰箱冷冻；
11 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，吃着相当过瘾 。煮至浓稠状 ，抹平表面；
5 、将材料A中的蛋黄和糖混合，总之怎么喜欢怎么放；
3 、放入容器 ，色拉油60克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、静置半小时；
4 、细砂糖和盐 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，饼身两面金黄后揭起 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、用料理机搅打成泥状；
7、继续搅拌均匀；
10 、倒入色拉油继续搅匀；
3、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、用的色拉油 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，再开小火慢慢加热，
8 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、打至糖融化、倒入莓果泥 ，离火放凉；
6、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、糖30克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用打蛋器搅打均匀；
2、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、材料也容易找 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、鸡蛋 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用打蛋器搅打 ，用勺子翻拌一遍，直接挤入蛋卷筒内；
2 、