一年时间,扣赛美团 、道超单月
赛道格局:巨头混战,新开真正的门店竞争 ,从鲜牛奶、众观硬折扣赛道群雄逐鹿,长角
挑战一 :下沉市场的㉓丨“首店效应”能持续多久?
超盒算NB的快速扩张很大程度上受益于“首店效应”——每进入一个新城市,
第一重逻辑 :用“硬折扣”重构成本结构 。盒马盒算2026年3月中国门店突破100家 。发力才刚刚开始 。超盒算NB一周年。而是通过重构供应链实现结构性降价。可以追溯到2021年 。自有品牌薯片售价能做到大牌产品的七折 ,以一款原味薯片为例 ,近50家新店同时开门迎客,西南的全国化布局初步成形 。佛山;2026年6月,短短365天,是必须回答的问题。正如一位行业观察者所言,代表的是“Neighbor Business”(邻里商业)。成都首批门店开业。中间还有不小的距离。背靠盒马十年的供应链积累,整筐方式上架商品 ,两个业态拥有各自独立的供应链和运营团队 。但零售业的终局竞争 ,

二、首店总能引发排队热潮。精简SKU至1500个左右——仅为传统大卖场的十分之一——每个品类只保留2到3个核心单品,保证金 、
硬折扣的核心护城河是自有品牌。资源全面向“鲜生+超盒算”两条主线集中。
“超盒算”到底“算”的是什么账 ?“NB”凭什么让消费者甘愿排队?在这场硬折扣的混战中 ,具体来说,从长三角区域品牌到全国性连锁——这样的扩张速度,成立盒马NB事业部。是因为规模大了、
进入2026年,3R(即食即热即烹)、已从长三角的300家门店,如何让两个业态各司其职、
超盒算NB的门店选址多在社区临街商铺。够放心”。道出了它的商业本质——做街坊邻里的生意 ,”超盒算NB标冻冷藏品类采购负责人玛斯说 。”超盒算NB开发选址负责人运筹说。单月新开50家——这样的扩张速度,惠州 、远超大卖场的2.5%。在深圳首店开业当天,
盒马目前实施“盒马鲜生+超盒算NB”双轮驱动。鲜奶货架几小时就要补一次货 。彼时的NB ,硬折扣已成为中国零售业最炙手可热的赛道。从“邻里自提”到全国扩张 :一场蛰伏三年的转身
超盒算NB的前身 ,但一定是在消费者最方便到达的地方。持续亏损和即时零售的冲击 ,中国硬折扣市场规模已突破2000亿元 ,加盟费每年5万元,品牌使用费 、这个诞生于社区自提点的折扣业态 ,低损耗 、吐司面包到薯片、
但社区团购的拐点来得同样迅速 。品牌口号变为“真实惠、当竞争对手加速追赶、全国门店突破40家;传统商超纷纷转型——物美推出“物美超值” ,营销费用全部去掉,低价不是促销手段 ,当加盟商开始要求回报,
行业已进入存量竞争阶段。“邻里”二字 ,10月超20家;全年新开门店超过200家。
“我们把中间不必要的品牌溢价 、超盒算NB的门店数量遥遥领先——550家对奥乐齐的100家和快乐猴的40家 。盒马NB供应链与盒马鲜生正式分开,门店以600至800平方米的小店形态扎根社区 ,而是来自渠道成本的归零。
挑战二:加盟模式的双刃剑。次日到社区自提点取货。超盒算NB全国在营门店就从409家增至550家 ,盒马能走多远 ?
一、一线大牌均价1.2元一粒,到2022年 ,上海青浦万达茂地下一层的“超盒算NB”门口,超盒算NB开始“单飞” 。
以一款洗衣凝珠为例,考验盒马的战略定力 。聚焦极致性价比。队伍已经排到了商场一楼。京东在河北涿州开出5000平方米的折扣超市;美团旗下“快乐猴”聚焦高线城市社区 ,盒马还叫它“盒马NB” 。将单粒成本压缩至0.3元 。廊坊5座城市首次迎来了这个红白配色的小超市。全国约900款自有品牌商品参与88折活动,华北、而是“基于全新运营机制重构 ,就是“三砍”:砍掉中间流通环节 ,口感不输 。不做易损耗的鲜花和活鲜,高品效;低售价 、
但真正的考验才刚刚开始。盒马邻里基本仅保留上海市场。
超盒算NB属于典型的硬折扣模式——不是靠临期尾货打折的“软折扣” ,首次进驻芜湖、阿里三大互联网巨头罕见集体重兵入局硬折扣。华润万家打造“万家家选”;德国折扣巨头奥乐齐加速扩张 ,但渗透率仅为8%——远低于德国的42%和日本的31% 。装修及设备费等前期投入合计高达265万元 。从来不只是比谁开得快 。牛肋条从59.9元降至54.9元。盒马NB正式升级更名为“超盒算NB”——“超盒算”谐音“超合算”,尤其是在三四线城市 ,覆盖门店六成商品;10款经典商品同步启动长期降价——纯牛奶从29.9元降至26.9元 ,在中国超市行业史上并不多见。品控 、全国门店突破400家。
挑战三:双业态的“左右互搏” 。首批开放上海 、这一年,
2025年盛夏,这个脱胎于社区自提点的折扣业态,服务的标准化难度就越大 。不少成熟商业区位于市中心 ,如何在规模扩张的同时保证单店盈利能力 ,品牌从长三角大本营挥师南下,硬折扣的本质不是“卖便宜货” ,单品采购规模因此指数级增长,
但故事远未结束 。泰州、但以600平方米标准店计算 ,在当前零售业整体承压的背景下,超550家门店的全国性硬折扣连锁品牌。惠州、聚焦高频刚需。六安、京东、
第三重逻辑:精准卡位“15分钟生活圈”。一斤广东菜心1.9元、
2024年末,自提点规模一度突破400家。这款薯片的价格从6.5元进一步下调到5.8元。进入广东的广州、把省下来的钱还给消费者 。1500款商品覆盖生鲜 、半年净增141家 。用三年蛰伏和一年狂奔 ,
2025年11月 ,同一天在全国近50家新开门店同步上演——芜湖 、不过,这意味着巨大的增长空间。全国近50家新店同步开业,那一年 ,盒马X会员店被果断关闭 ,但也对品牌管控能力提出更高要求。把商品的真实成本还原给消费者 。门店以整箱、
一周年之际 ,六安 、进场费用 、
在这场混战中,
2023年,超盒算NB就在江浙沪10城同开17家新店 。
品牌升级一周年之际 ,“长期降价,通过与云南昭通黄心土豆产地和当地加工企业合作,冻品四大类——“相当于一个升级版菜市+零食店+水果店+烘焙店四位一体的全能小超市” 。
第二重逻辑:自有品牌占比60%,高履约成本 、掌握定价权。湖州四城。洗衣凝珠 ,盒马也推出了“盒马邻里”——用户前一天在App下单 ,
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从那一刻起,
四、熟食档口的牛肉馅饼刚出炉就被一抢而空,未来十年中国硬折扣业态年复合增长率将达5.6%, 海报新闻记者 吴磊 上海报道 2026年8月29日清晨,超盒算NB能走多远 ?
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超盒算NB的崛起并非孤例 。盒马并没有放弃社区场景——它把注意力转向了另一个方向:硬折扣门店。嘉兴、带有“超盒算NB”logo的商品占据了货架的绝大部分 。源头直采;砍掉冗余的装修和包装成本;砍掉复杂的品类管理,硬折扣的“奇点”时刻已经到来,杭州 、
2024年 ,到2021年10月 ,协同而非竞争,如何在“快”与“稳”之间找到平衡 ,
三 、超盒算NB正式开放加盟。到8月29日一周年之际 ,“便宜”是最大的王牌 :火爆背后的三重逻辑
超盒算NB凭什么让消费者排队?答案或许就藏在门店里那排9.9元的纯净水和6.6元的鲜奶吐司中 。标品、超盒算NB通过直连工厂定制,完成了中国零售史上一次值得书写的转身。其中80%是营销和渠道费用。扩张进一步提速 。600至800平方米的小店,900款商品88折让利消费者。让超盒算NB迅速成为社区家庭的日常采购首选。盒马鲜生与超盒算NB可能在扩张路径上产生内耗 。更名背后是一步关键的战略棋:超盒算NB在公司内部被提升到与盒马鲜生平级,但数量优势不等于胜势。而是成本结构的自然结果 。
“我们想的不是说一定要在最热闹的地方,到了2025年8月29日,叠加“天天低价”的实惠感,
2026年8月29日 ,硬折扣的“奇点”时刻 :从“速度”到“厚度”
“速度”是超盒算NB当前最显著的标签 。北京6店同开;7月,盒马正式整合邻里和奥莱业态,覆盖城市从12座拓展到24座,随着采购规模扩大 ,950毫升鲜牛奶6.9元的价格引发抢购 。成本降了 ,
加盟模式能借助社会资本加速扩张 ,深圳 、
超盒算NB的优势在于 ,门店越多 ,
更名当天 ,社区团购烈火烹油,”超盒算NB相关负责人说。东莞 、供应链、这种“步行可达”的便利性,低毛利。到2025年底,但首店之后呢 ?当新鲜感褪去 ,但两个业态的选址标准存在重合 ,超盒算NB的自有品牌商品销售占比已接近60% 。超盒算NB需要证明自己不仅“开得快”,实现供应链主权的深度重塑” 。NIQ预测 ,从“超盒算NB”到全国550家店,从盒马邻里到盒马NB ,这种模式下,2025年以来 ,泰州、赚高频复购的钱 。盒马CEO严筱磊在内部信中明确提出“盒马鲜生和盒马NB”双轮驱动战略 。
超盒算NB的运营原则是“三高三低” :高坪效 、是超盒算NB面临的长期课题 。这样的场景,拥有60%的自有品牌占比和持续优化的成本结构;门店模型已标准化;从长三角到华南 、消费者是否还会持续光顾 ?从“首店火爆”到“店店盈利”,仅上半年,超盒算NB同步启动首届“超级邻里节” 。周转筐和商品纸箱直接上架。这个价差不是来自补贴 ,当“首店效应”消退、高人效、
就在一年前的同一天,成长为覆盖24座城市 、
