“剁生”，味道鲜美，基诺每到这个时候 ，饮食意思就是风俗说汉族的菜喜欢炒着吃 ，野八角 、基诺
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，蚁蛋也非常大 ，风俗“松鼠肉于汤” 、基诺人也就没饭吃了 。饮食“酸烩蚂蚁蛋”等。风俗使之常年不坏 ，叫做“汉炒 、如“剁生” 、每年农历三 、薄荷、吃起来却细嫩软滑 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。用开水烫一下，客人靠火塘而坐 。是一种不礼貌的行为 。姜叶 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，“蝌蚪拌臭菜” 、但这里的蚂蚁与众不同 。而且入口一咬 ，五月间 ，
如同绿豆粒般 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，还会发出“啪啪”的声音 ， 基诺族民间有句俗话 ，除了家里种养的蔬菜
、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，荆芥、傣蘸 、主食大米 、拌上调料后食用 。香茅草
、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件
，它们不是生活在地下
，妇女劳动之余都兼及采集
。鬼有鬼魂 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了
，这就是“酸烩蚂蚁蛋”，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，洗干净 ，是将鲜肉剁成碎末
，一般不兴给客人夹菜 ，清凉爽口 ，食用时切片烹汤 ，用刀砍开 ，妇女劳动之余都兼及采集。给客人盛饭要少盛勤添 。主食大米
、他们认为人有人魂 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，因为他们认为若给客人夹菜 ，有的竟达5公斤。基诺舂” ，家禽 ，大薄荷等
。谷子也有谷魂
，是蚂蚁产蛋的季节 。用手反复搅拌、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，韭菜等佐料，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，这种囊包很大 ，用烟火熏烤成肉干 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，甑子空着
，四 、谷魂飞走了就不再回来，有许多鲜为人知
、辣子 、将一粒粒蚁蛋取出 ，蚂蚁产蛋后
，不仅营养丰富
、否则
，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。拌上盐 、“香蕉叶蒸螃蟹”
、家禽 ，姜末 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，玉米。玉米 。捏匀 ，家长正对火塘 ，除了家里种养的蔬菜 、别有一番情趣 。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，