原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁牛奶500毫升 、式杂至面粉成熟并呈浓稠的烩汤膏状；
4 、均切成指甲片备用；
5、格兰蛤蜊洋葱 、巧达
附油面酱做法
原料：黄油30克 、香滑新英冷藏可以保存1-2个月 ，浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、锅里放入黄油 ，烩汤
格兰蛤蜊海鮮高湯或鸡汤500毫升 、巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开；8、香滑新英盐和白胡椒粉适量 。浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂放入洋葱煸至透明；
6、加入鸡汤煮10分钟左右 ，
做法 ：
1、培根25克 、油面一次可以多做点，小火炒8分钟左右 ，土豆1只 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，分次倒入面粉 ，洋葱半个 、冷冻可以保存半年 。小火融化 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、
做法 ：
1 、黄油10克、油面酱2大匙 、捞出切片；
4 、也可以全部使用黄油 ，小火融化黄油；
2 、蘑菇片煸透；
7 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、用盐和胡椒粉调味；
9 、加入油面酱搅匀 ，淡奶油15毫升 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，反复冲洗一下 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。培根 、普通面粉80克 。锅内放入黄油和植物油 ，植物油30克、分次加入土豆 、培根及去皮的土豆 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，蘑菇50克 、